영양 성분표1 영양 성분표 읽는 방법과 식품 선택 팁 영양 성분표는 건강한 식품을 선택하는 데 가장 기본적이면서도 필수적인 자료이다. 그러나 많은 사람들이 칼로리나 당류 수치만 단편적으로 확인하고 전체적인 영양 균형은 놓치는 경우가 많은 편이다. 이번 글에서는 영양 성분표에서 반드시 확인해야 할 핵심 요소 및 식품 선택 시 주의해야 할 기준을 당류, 칼로리, 필수 영양소 관점에서 분석하여 보다 실용적이고 효율적인 식품 선택 방법을 제시한다.당류를 정확히 읽는 법영양 성분표에서 ‘당류’는 식품 선택의 핵심 지표 중 하나이다. 단순히 숫자가 낮다고 좋은 것이 아니라, 어떤 종류의 당인지, 총 탄수화물 대비 비율은 어느 정도인지 체크해야 한다. 연구 자료에 따르면 가공식품의 대부분은 자연당이 아닌 첨가당 비중이 높으며, 이는 비만, 만성질환 위험, 혈당 급상승과.. 2025. 12. 11. 이전 1 다음
